Đội Quản lý thị trường (QLTT) số 18 vừa tiến hành kiểm tra một hộ kinh doanh tại huyện Ba Vì, phát hiện và thu giữ gần 1 tấn chân gà, thịt trâu, thịt lợn không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lực lượng chức năng tỉnh Quảng Ninh vừa đột kích kho lạnh tại Móng Cái, tạm giữ hàng tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, nhiều mặt hàng đã bốc mùi.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị công khai, cảnh báo các đường link, địa chỉ vi phạm về an toàn thực phẩm để người tiêu dùng tránh mua và sử dụng.
Trước vấn nạn mất an toàn vệ sinh thực phẩm leo thang, các chuyên gia đưa ra lời cảnh cáo về những nguy cơ bệnh tật có thể xảy ra.
Tại xưởng, các loại bim bim được đổ xuống sàn đất két bẩn dầu mỡ, công nhân không sử dụng găng tay, thậm chí phát hiện cả xác chuột chết đang bốc mùi.
UBND quận Ba Đình (Hà Nội) đã xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở sản xuất bánh cốm gia truyền Nguyên Ninh về 4 hành vi vi phạm với số tiền 40 triệu đồng.
Theo Đài truyền hình trung ương Trung Quốc (CCTV), vấn đề này cho thấy “sự coi thường cực độ” đối với sức khỏe người tiêu dùng.
Ban Quản trị chuỗi bánh mì chảo Cột điện Quán đã đình chỉ vĩnh viễn hoạt động của cơ sở Cột Điện Quán Thái Bình.
Trước thông tin nhiều trường trên địa bàn TP Thủ Đức (TP.HCM) xuất hiện tình trạng bữa ăn cho học sinh bán trú không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, mới đây, TP Thủ Đức đã ban hành công văn chấn chỉnh an toàn thực phẩm trong trường học, đề nghị Phòng GD&ĐT và các ngành liên quan khẩn trương thực hiện.
Theo hình ảnh khách hàng ghi lại được cho là trong căn bếp của một quán lẩu nướng buffet tại số 225 phố Hàng Bông (Hà Nội), có thể thấy đồ ăn tươi sống, các loại rau được bày la liệt dưới sàn nhà, thậm chí có túi giống như rác thải được đặt gần đó... hình ảnh khiến cộng đồng mạng bức xúc.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Điện Biên vừa có báo cáo kết luận nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tập thể liên quan đến bún tươi.
Thuốc giải độc Botulism Antitoxin Heptavalent (BAT) là loại thuốc quý hiếm, có giá thành cao (hơn 8.000 USD/lọ) được nhập về Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) vào năm 2021. Hiện tại hai lọ cuối cùng đang ở Quảng Nam - nơi ghi nhận 10 trường hợp ngộ độc.
Chánh văn phòng sở GD&ĐT TP.HCM Hồ Tấn Minh thông tin chậm nhất đến đầu học kỳ 2, các trường trên địa bàn phải thực hiện lùi giờ học theo quyết định đã ban hành.
Bộ GD&ĐT vừa ban hành công văn về việc tăng cường chỉ đạo công tác bảo đảm vệ sinh, an toàn thực phẩm trong các cơ sở giáo dục.
Bạn đọc phản ánh về việc một số Công ty xuất khẩu thủy sản sang Trung Quốc “mập mờ” về địa chỉ khiến dư luận hoài nghi về chất lượng
Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm, Sở y tế Hà nội vừa có văn bản báo cáo Trung tâm kiểm soát bệnh tật Hà Nội về việc kiểm tra sản phẩm dinh dưỡng công thức Nutrilatt....
Nhiều người không biết rằng, một số hành động sai trong quá trình rửa bát sẽ làm tăng lượng vi khuẩn. Có rất nhiều người đã có những thói quen này trong nhiều năm.
Gần đây, một số page lớn có lượng theo dõi khủng chia sẻ hình ảnh ly trà sữa mang thương hiệu Bobapop có "sinh vật lạ" trong cốc.
Với mùi vị hấp dẫn, mẫu mã phong phú và giá cả phải chăng, đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc đang được bán tràn lan trước nhiều cổng trường học. Đây là mối đe doạ về mất ATTP
Nhà sản xuất thực phẩm đông lạnh Trung Quốc Sanquan cho biết họ đã thu hồi các sản phẩm nghi sản xuất từ thịt lợn bị nhiễm bệnh tả châu Phi.
Những ngày cận Tết, tại các huyện ngoại thành Hà Nội, không khó để bắt gặp những điểm giết mổ tự phát, việc giết mổ được thực hiện ngay trên sàn, tay không đeo găng,...
Ông Nick Dore, luật sư bào chữa cho bà Ut Trinh, nói rằng bằng chứng chống lại bà Trinh chỉ là những lời "đồn đoán, bóng gió".
Chính phủ đưa ra quy định nâng mức xử phạt nhiều hành vi vi phạm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Độc tố khuẩn cầu vàng ở cả thực phẩm sống và thực phẩm chín của món ruốc gà là nguyên nhân khiến hơn 300 học sinh trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng (Ninh Bình) bị ngộ độc.
Hạn sử dụng thực chất chỉ dựa trên tính toán tương đối của nhà sản xuất. Bạn nên nhìn vào các "triệu chứng" sau đây để nhận diện chính xác đồ ăn đã hỏng hay chưa.
Các chuyên gia chỉ rõ chất béo chiếm 60% trong phần vật chất giúp hoàn thiện não bộ của trẻ từ 0 đến 3 tuổi để hình thành phần não cứng.
Những tên tuổi lớn trong làng thực phẩm thế giới như KFC, McDonald’s, Starbucks, Lotteria… đều dính phải những bê bối về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Nhiều phụ huynh lo lắng trước vấn nạn thực phẩm bẩn trong trường học cùng hiến kế giúp các con được ăn những bữa cơm an toàn.
Gần đây, người tiêu dùng hết sức hoang mang khi một cơ sở giết mổ bị phát hiện tiêm thuốc an thần cho hàng nghìn con lợn. Vậy làm thế nào để nhận biết được thịt lợn sạch?
Vụ việc hàng ngàn con heo bị tiêm thuốc an thần tại cơ sở giết mổ Xuyên Á huyện Củ Chi - cơ sở giết mổ lớn nhất ở TP HCM gây phẫn nộ trong dư luận.
