Có nên rán cá khi om dưa
Người thì cho rằng rán cá giúp món ăn thơm hơn, không tanh, thịt chắc. Người khác lại cho rằng rán làm cá bị khô, mất vị ngọt, không còn độ mềm đặc trưng của món om.
Người thì cho rằng rán cá giúp món ăn thơm hơn, không tanh, thịt chắc. Người khác lại cho rằng rán làm cá bị khô, mất vị ngọt, không còn độ mềm đặc trưng của món om.
Cá rán là món ăn quen thuộc của mọi gia đình, nhưng bạn đã biết một vài mẹo nhỏ để món cá thêm hoàn hảo, không bắn dầu, không nát hay chưa?
Với công thức dưới đây, bạn có thể dễ dàng chế biến món cá thơm phức quyện với nước sốt xì dầu đậm đà chiêu đã cả gia đình.
Với cách làm này món cá rán đảm bảo vỏ ngoài giòn thơm, bên trong ngọt mềm, ăn nóng chấm mắm nguyên chất thì còn gì bằng.
Để khi rán cá vàng giòn, không dính chảo và pha một bát nước chấm cá rán thật ngon không phải chị em nào cùng biết.
Tưởng đăng clip chỉ đăng lên cho vui, ngờ đâu cô gái trẻ lại vấp phải vô số ý kiến trái chiều từ công đồng mạng.
Cá rán bị sát chảo, dầu mỡ bắn tung tóe xung quanh là nỗi ám ảnh của nhiều bà nội trợ khi chế biến món ăn này.
