Nhà hàng nổi ở vịnh Nha Trang tự nguyện thả 21kg ốc quý hiếm về biển
Chủ nhà hàng sau khi biết ốc tù và là loài bị nghiêm cấm khai thác, đã tự nguyện giao nộp với cơ quan chức năng để thả về tự nhiên.
Chủ nhà hàng sau khi biết ốc tù và là loài bị nghiêm cấm khai thác, đã tự nguyện giao nộp với cơ quan chức năng để thả về tự nhiên.
Phần đuôi ốc chứa nhiều chất bẩn, không tốt đối với hệ tiêu hóa, vì thế bạn nên bỏ phần này khi ăn ốc.
Những năm trở lại đây, giới trẻ Hà thành đang rộ lên thú chơi kỳ lạ, đó là thú nuôi "ốc mượn hồn" hay còn gọi là cua ẩn sĩ, cái tên đặc biệt này xuất phát từ việc sống “ở nhờ” của chúng.
Ốc móng tay tươi ngon, dai giòn, ngọt thịt quyện với nước sốt me chua cay vô cùng hấp dẫn, bắt miệng.
Ốc hương dai giòn, thấm đẫm sốt trứng muối béo ngậy đảm bảo khiến cả gia đình mê mẩn.
Ốc hương rang muối thơm thơm vị ốc, thêm lớp muối bên ngoài cay cay, mặn mặn vô cùng hấp dẫn.
Loại ốc được nhắc đến ở đây là ốc mượn hồn, ốc nhập khẩu này giá có thể lên đến 2-3 triệu đồng/con vẫn có rất nhiều người mua.
