3 người ở Lào Cai bị khởi tố vì dùng chất độc ngâm ủ giá đỗ; Bác tin "người nước ngoài bắt cóc nữ sinh” tại Đà Nẵng...là những tin pháp luật nổi bật 24h qua.
Các đối tượng dùng chất 6-Benzylaminopurine (6- BAP) pha với nước vôi trong để ngâm ủ giá đỗ nhằm mục đích cho cây giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao.
Chủ cơ sở sản xuất giá đỗ khai nhận, đã dùng chất 6-Benzylaminopurine pha với nước vôi trong ngâm ủ giá đỗ, làm giá đỗ đẹp, không ra rễ, sản lượng thu hoạch cao.
Một ngày, cơ sở sản xuất của Tân cho ra 500kg giá đỗ tẩm chất tăng trưởng. Từ tháng 1 đến nay, Tân đã tiêu thụ khoảng 60 tấn giá đỗ ngâm chất kích thích.
Công an tỉnh Nghệ An vừa triệt xóa đường dây, khởi tố và bắt tạm giam 4 đối tượng sản xuất 3.500 tấn giá đỗ ngâm "nước kẹo" (chất 6-Benzylaminopurine 6- BAP).
Sau khi bị phạt hành chính vì dùng hóa chất ngoài danh mục được phép sử dụng trong sản xuất giá đỗ, Đạt vẫn tiếp tục vi phạm rồi bị công an phát hiện, bắt giữ.
Tin tức thời sự hôm nay (1/1/2025): Công an TP.Quảng Ngãi, tỉnh Quảng Ngãi đã phát hiện, xử lý một cơ sở sản xuất giá đỗ dùng hóa chất 6 - Benzylaminopurine.
Loại rau này được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe như hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và giúp duy trì cân nặng nhưng không phải ai ăn được.
Vụ gần 3.000 tấn giá đỗ ủ chất cấm, UBND Đắk Lắk yêu cầu rà soát, thống kê tất cả giấy chứng nhận về an toàn thực phẩm đến các cơ sở sản xuất giá đỗ trên địa bàn.
Giá đỗ là một loại rau mầm phổ biến trong ẩm thực châu Á nhưng ít ai biết rằng, loại rau tưởng chừng lành tính này lại có thể gây hại cho sức khỏe một số nhóm người.
Ngoài vật liệu làm giá đỗ thông thường, cơ quan công an còn phát hiện loại chất lỏng không màu là hoạt chất 6-Benzylaminopurine. Đây là chất cấm bởi có thể gây dị tật.
Một cơ sở sản xuất cơ sở tại Huế vừa bị phát hiện sử dụng hóa chất có thể gây ngộ độc cấp tính, tổn hại đến sức khỏe người tiêu dùng để sản xuất giá đỗ.
Giá đỗ là loại thực phẩm ưa chuộng của nhiều gia đình vì giá trị dinh dưỡng cao và khá mát. Tuy nhiên, cần lưu ý những thực nên không nên ăn cùng hoặc những người nên tránh xa vì có thể mắc bệnh nặng hơn.
Giá đỗ chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và được dùng trong nhiều món ăn khác nhau. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một vài điểm khi sử dụng loại thực phẩm này để biết chúng có tốt cho sức khỏe mình hay không.