Đầu bếp tài ba 69 tuổi Martin Yan - nổi tiếng khắp thế giới qua chương trình ẩm thực Yan Can Cook - là một tên tuổi nổi danh trong giới ẩm thực quốc tế hiện nay,....
Vào ngày Tết Đoan Ngọ 5/5 Âm lịch người dân thường ăn những món như rượu nếp, hoa quả, thịt vịt... với quan niệm chúng sẽ có tác dụng giệt trừ sâu bọ, thanh lọc cơ thể.
Thay vì chế biến những món xào, chiên nhiều dầu mỡ, trong những ngày nắng nóng bạn có thể đổi khẩu vị cho gia đình bằng món canh sườn nấu sấu.
Chỉ với một chút biến tấu nho nhỏ món thịt ba chỉ luộc quen thuộc sẽ có hương vị mới vô cùng hấp dẫn.
Dưa chuột là thực phẩm quen thuộc của nhiều gia đình. Song với cách làm dưa chuột cuộn salad kiểu mới món ăn tưởng chừng nhàm chán này lại trở nên hấp dẫn vô cùng.
Thạch phô mai lá dứa đẹp mắt, mát lịm sẽ giúp bạn giải nhiệt ngày nắng nóng cực tốt. Hãy cùng khám phá công thức làm món thạch phô mai lá dứa ngay thôi nào!
Hàng năm cứ vào tháng 3 Âm lịch, người dân vùng núi Ba Vì (Hà Nội) lại nô nức đi săn trứng kiến để làm các món đặc sản vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng.
Những món ăn truyền thống ngày Tết của người Nam Bộ mang nặng dấu ấn của thời tiết, khí hậu cũng như văn hóa vùng đất đầy nắng phương Nam.
Đến Hòa Bình những ngày cận Tết, du khách sẽ được thưởng thức những món ăn được xếp vào hàng “kinh dị” nhất xứ Mường.
Miếng bầu có vị chua nhẹ thêm chút cá thơm ngọt tạo nên hương vị độc đáo mà bất cứ ai xa quê cũng nhớ về.
Cá kèo chay kho tộ sẽ là món ăn giản dị nhưng lạ miệng và hấp dẫn cho mùa Vu Lan sắp tới.
Lòng heo xào nghệ là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người miền Trung. Món ăn dân dã nhưng hết sức thơm ngon này chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích thú.
Bữa sáng rất quan trọng nhưng không phải ăn gì cũng tốt. Nên lựa chọn những thực phẩm phù hợp cho bữa sáng để tốt cho sức khỏe.
Y học cổ truyền có những món ăn, bài thuốc khắc phục tình trạng trên, mời các bạn tham khảo.
Bề bề rang muối được ưa chuộng trong những năm gần đây, vì không những món ăn này đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Mùa hè, nhiệt độ tăng cao, vi khuẩn lại sinh sôi nảy nở rất nhanh, cho nên hãy cẩn thận với những món ăn để qua đêm, không làm ảnh hưởng sức khỏe của bạn và gia đình.
Thịt xá xíu là một món ngon được dùng kết hợp với nhiều món ăn khác. thông thường người ta hay ăn thịt xá xíu với hủ tiếu hay ăn với bánh hỏi, bún
Bí đỏ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng đồng thời cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất.
Rau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Nhưng để có một dĩa rau muống xào thơm ngon các bạn nhớ những cách sau đây.
Canh kim chi đậu phụ là món ăn rất được người Hàn Quốc yêu thích. Dưới đây là cách làm canh kim chi đậu phụ ngon ngất ngây, cả nhà đều mê.
Canh nấm hạt sen thập cẩm chay là món ăn chay vô cùng hấp dẫn. Đây là món ăn thích hợp để bồi bổ sức khỏe. Bạn cũng không cần mất quá nhiều thời gian để nấu món ăn này.
Tết Đoan Ngọ hay còn gọi là Tết giết sâu bọ (5/5), là một ngày Tết truyền thống của một số nước Đông Á.
Bạn cùng gia đình đã quá ngán với món trứng chiên hành, hãy thử chiên trứng với nấm xem sao.
Pizza một món ăn ngon được nhiều bạn trẻ yêu thích, với hương vị thơm ngon kết hợp giữa thịt và các loại rau củ. Bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại nhà.
Sườn nướng nguyên tảng cực ngon sẽ là món ăn lý tưởng cho bữa cơm cuối tuần của gia đình bạn.
Với cách xào thịt bò xào quẩy này, bạn và gia đình sẽ có món ăn mới lạ hấp dẫn đưa cơm đến không ngờ.
Mùa hè thời tiết khắc nghiệt, nắng nóng oi bức nên bạn càng cần chú ý hơn tới việc điều hòa ẩm thực để giữ gìn được sức khỏe và tránh bệnh tật.
Bữa tối bỏ qua những món ăn chiên xào đầy dầu mỡ, béo ngậy, chị em có thể trổ tài làm dưa chuột cuộn rau củ ăn hoài không chán.
Ở Dubai, vàng được đưa vào gần như toàn bộ đồ ăn, thức uống để tăng giá trị cho sản phẩm và thu hút khách hàng.
Tóp mỡ là một trong những món ăn thời bao cấp, hiện nay bỗng trở thành đặc sản được các chị em tìm mua ráo riết với giá 500 nghìn/kg.
