Nấu canh bầu tôm cách nào ngon?
Một bát canh bầu đúng chuẩn là với tôm ngọt thanh, không tanh; bầu mềm vừa phải mà không bị nhũn. Dưới đây là cách để nấu một bát canh tôm bầu ngon.
Một bát canh bầu đúng chuẩn là với tôm ngọt thanh, không tanh; bầu mềm vừa phải mà không bị nhũn. Dưới đây là cách để nấu một bát canh tôm bầu ngon.
Cà chua thường được sử dụng trong các món canh và bún. Vậy lý do nào khiến cà chua trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong những món ăn này?
Trong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
Món canh xuất hiện trong mọi bữa ăn Việt, tuy nhiên có những thời điểm chúng ta không nên ăn canh tránh gây hại sức khỏe.
Canh cua rau đay mồng tơi, canh hến nấu rau đay, canh rau ngót thịt nạc... là những món canh vừa bổ dưỡng lại có tác dụng thanh nhiệt, giải độc trong mùa hè này.
Canh mọc nấm hương có vị ngọt từ những viên mọc và nước xương kết hợp với vị thanh của rau củ.
Dù thời gian chế biến khá lâu nhưng đây là món canh có thể bổ sung dưỡng chất cho bà bầu, người ốm dậy hay người cần tẩm bổ.
(ĐSPL) - Tom Yom Goong phải ăn nóng dưới ngọn lửa liu riu, vừa ăn vừa xuýt xoa vị cay, vừa hít hà vị thơm nồng của xả, vừa tấm tắc vị thơm của hải sản.
